宁夏产乳制品质量安全可放心使用 质监农牧严格检测全程监督
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经过质监及农牧部门的严格检测、全程监督,目前,宁夏产乳制品质量安全,消费者可放心使用。
据介绍,我区具有三聚氰胺检测能力的只有自治区质监局所属的宁夏食品检测中心和自治区农牧厅所属的兽药监察所。三鹿婴幼儿奶粉重大食品安全事故发生后,自治区质监局和农牧厅互通情况,合理调配检测力量,明确任务分工。自治区质监局食品检测中心承担出厂乳制品检测任务,农牧厅兽药监察所承担企业及奶站源奶检测任务,对每一批原辅料进厂、生产加工过程控制、产品出厂等环节严格检查检验。由于检测三聚氰胺的关键耗材混合型阳离子固相萃取柱和庚烷磺酸钠等试剂主要依靠美国进口,全国需求量大,谁先取得试剂谁就掌握了工作主动权。从9月12日起,宁夏食品检测中心积极筹措资金,千方百计组织耗材、试剂货源,24小时运转,人停机不停,保证了检验任务的顺利进行。目前,自治区农牧厅已对300多批次进厂鲜奶进行了抽检,自治区质监局已对乳品加工企业生产的400多批次乳制品进行抽检。